重庆光大（集团）有限公司成立于2007年，其前身为重庆光大畜牧业有限公司。集团立足于产投结合、多元发展的新型经营模式，以“科技为根，打造现代产业；资源为本，营造绿色家园”为经营宗旨，围绕“生态农业为主营业务的相关多元化”的企业定位，各子公司坚持经营相对独立，资源相互融合，构成有机结合的整体，为集团发展成为集畜牧业、乳品加工业、环保产业、观光农业等为一体的综合型现代生态农业企业奠定优势基础。
集团一直以推动当地“建设社会主义新农村”事业为己任，积极开展城乡统筹发展的试点工作。集团在江北区双溪村大力开展为农民提供牛种改良、普及科学饲养、增加就业岗位，免费技术培训，一对一扶持特困户等多项措施，切实带动了区域农业经济结构调整和农业可持续性发展。集团的阶段性发展成绩得到了社会各界的肯定，先后荣获科普惠农兴村先进单位、服务新农村建设百佳乡镇（民营）企业、重庆市农业产业化龙头企业等称号。中央和地方各级领导先后光临光大奶牛梦工场视察和指导工作，国务院曾于2006年4月23日亲临光大科技园视察工作，为科技园题词：“我有一个梦，让每个人，首先是孩子，每天能喝上一斤奶。”政协贾庆林、国务院副回良玉、重庆市委书记薄熙来等曾先后到公司光大科技园鱼嘴基地视察工作。
集团致力于建立和完善一个充满凝聚力和竞争力的平台，吸纳企业需要的人才并为之提供激励、培训和发展的机会，使员工在为光大创造价值的同时，实现个人的职业发展目标。集团已与国内农业大学及学院建立了良好的人才战略合作关系。目前，集团现有员工800余人，其中本科以上学历、具备中高级职称者、农牧业科技人员占职工总数比例超过90%。
实现温“每个人每天喝一斤奶”的梦想是集团全体员工不懈追求的目标，经过全体员工一致努力，集团在西南地区投资数亿的三大核心牧场，饲养奶牛5000头，年产10万吨乳制品加工厂的一期工程3万吨加工车间已经投付使用。同时，集团还与韩国、日本乳制品企业建立了合作关系，与广州奶牛研究所建立了奶牛引进合作关系。
“创,树百年光大”，在总裁吴一奕的带领下，集团全体员工团结协作，以现代化的管理手段为基础，以高端的农牧业及食品技术为保证，通过完善的市场营销网络和优质的服务体系，立足重庆，放眼，走向世界，努力将集团做大、做强，为实现的梦想，把集团建设成为有影响力的生态农业示范企业而奋斗！